Turin förbereder sig för att vara värd för den tredje upplagan av Salone del Vermouth, ett evenemang som i år får en särskild betydelse. Evenemanget kommer att vara den centrala scenen för att fira 240-årsdagen av Vermouths officiella födelse, som går tillbaka till 1786. Detta jubileum är mer än bara ett återkommande evenemang, utan ett ögonblick för att återupptäcka en av de mest autentiska symbolerna för italiensk tradition och förnya det djupa och oskiljaktiga band som knyter den till dess hemstad.
Mötet är satt till 21 och 22 februari 2026, med en hel vecka av initiativ utspridda över hela staden, genom Fuori Salone, från 16 februariDen huvudsakliga platsen som arrangörerna anger är Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, den perfekta miljön för en berättelse som kombinerar historia, identitet och kulturen av gott drickande.
Salone skapades för att främja kultur. Producenter, provsmakningar, workshops och möten lyfter tillbaka vermouth som ett uttryck för regionen och italienskt kunnande. Det är en påtaglig påminnelse om att Turin inte bara är en stor, elegant och industriell stad, utan också en gastronomisk huvudstad. Och här kommer den andra huvudpersonen i Turinritualen: smörgåsenOm vermouth är skålen, så är tramezzinon den dagliga gesten som följer med den: enkel, omedelbar, gemytlig. Vi firar därför tillsammans 240 år av vermouth och 100 år av tramezzinon, den oskiljaktiga följeslagaren till varje aperitif.
2026 års upplaga fokuserar också på guidade turer och stadsrundturer utformade för att belysa kopplingen mellan vermouth och dess hemstad, och föra människor till de platser där denna historia föddes och fortsätter att leva vidare. För Turin är vermouthmässan mer än ett evenemang: det är en möjlighet att bekräfta att vermouth inte är en modefluga, utan en italiensk tradition med precisa och djupa rötter.
Lämna en kommentar Lagring