KONSTEN ATT MATLAGNING –

Caprese - Ingredienser till Caprese-sallad

Den italienska sommaren har en unik smak: den doftar av färsk basilika, mogna tomater, skaldjur och citrus. När temperaturen stiger, i köket…

ITALIENER I VÄRLDEN, KONSTEN ATT MATLA

Italiensk mat utomlands: Italienska mattraditioner runt om i världen

Italiensk mat är ett av de mest uppskattade och utbredda gastronomiska arven i världen. Förutom sin närvaro i restauranger och hem överallt…

ITALIENSKT KÖK, Dolci, Dolci, KONSTEN ATT MATLA

https://www.italiani.it

Den fascinerande historien om Pandoro di Verona: en efterrätt med en touch av konst

Pandoro di Verona är en av de mest älskade juldesserterna i Italien, känd för sin unika form och sin mjuka deg. Det…

ITALIENSKT KÖK, KONSTEN ATT MATLA, recept

Zucchini parmigiana: det italienska receptet

Bakad zucchini parmigiana är en snabb och välsmakande rätt att tillaga. I Italien är denna typ av...

ITALIENSKT KÖK, KONSTEN ATT MATLA

Det är karneval! Periodens typiska godis

De mindre informerade vet inte att karnevalen redan har börjat. Enligt den romerska riten börjar den omedelbart efter Befana och fortsätter tills...

CIBO, ITALIENSKT KÖK, ITALIENSK MAT, KONSTEN ATT MATLA

https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1637570202931801/

Spaghetti all'assassina huvudpersoner i New York Times

Spaghetti all'assassina från Bari vinner stora framgångar utomlands

CIBO, ITALIENSKT KÖK, KONSTEN ATT MATLA, PUGLIA

https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1637570202931801/

Nunzia Caputo, "drottningen av Orecchiette"

På sociala medier vinner han mer och mer framgång tack vare sin speciella orecchiette producerad på ett hantverksmässigt sätt i en karakteristisk gränd i ett av de historiska distrikten i...

ITALIENSKT KÖK, ITALIENER I VÄRLDEN, KONSTEN ATT MATLA

https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/1637570202931801/

Bergens värme på din tallrik: polenta concia

Höstens värme: polenta och osei, en rätt som kombinerar tradition och gemytlighet.

Höst och polenta: ett band som berättar historien om den italienska landsbygden.

Rissallad: Den italienska sommarens drottning

Apuliansk focaccia: tradition, recept och historia bakom en älskad strandrätt.

KONSTEN ATT MATLA

Matlagning, fem perfekta recept för den italienska sommaren

Italiensk mat utomlands: Italienska mattraditioner runt om i världen

Den fascinerande historien om Pandoro di Verona: en efterrätt med en touch av konst

Zucchini parmigiana: det italienska receptet

Det är karneval! Periodens typiska godis

Spaghetti all'assassina huvudpersoner i New York Times

Nunzia Caputo, "drottningen av Orecchiette"

Presenterade logotypen för det italienska köket som ett Unescos världsarv

Integration, envishet, hjärta. Sonia öppnar igen sin Romagna-restaurang

Julmiddagen mellan bordets nöjen och traditioner

Stad

Nyhetsbrev

Kontouppgifter