Milano att dricka, Milano att leva, Milanos hem för mode och smörgåsar, Milano, Milano, Milano...
Staden
Milano det är en fascinerande stad som är säker, organiserad, frenetisk, kosmopolitisk. Det är födelseplatsen för många internationellt kända personligheter från Caravaggio till Alessandro Manzoni till Cesare Beccaria, bara för att nämna några, en inspirationskälla för många författare, regissörer och konstnärer. Det var och är en hörnsten i den italienska ekonomin, tänk bara att det är den viktigaste staden i industritriangeln. Det ger arbete till många italienare men inte bara, det är en internationell och interkulturell stad. Under åren har Milano etablerat sig inom olika områden, det där man befäster över hela världen är fashion. Det är den första italienska staden med det högsta antalet anställda inom denna sektor och har blivit huvudstad i Modevecka. Internationellt evenemang som är värd för kändisar från hela världen och för miljontals turister till Italien. Dessutom är det värd för många mässor och evenemang, bland allt vi nämnerUtställning, vilket förde över 2015 miljoner besökare bara till 20 års upplaga.
Något om Milano...
I Milano finns den berömda alla-teatern Skala säga "den Skala". Det är stadens största operahus, en av de mest prestigefyllda och välkända teatrarna i världen. Den invigdes den 3 augusti 1778. Sedan 1800 har det haft äran att vara värd för artister av Verdi och Wagners kaliber. I Milano, till och med Piccolo teatro Strehler som är värd för prosaföreställningar, dans och konserter, en charm! Och igen Museum of Science and Technology som äger världens största samling av maskinmodeller från utkast av Leonardo Da Vinci.
Katedralen i Milano
Il Duomo det är symbolen för Milano, känt över hela världen, ett oundvikligt resmål för turister men inte bara. Det är den största kyrkan i Italien och är säte för församlingen Santa Tecla, den heliga Paulus lärjunge. Det är inte bara en plats för bön utan ett viktigt konstnärligt monument i gotisk stil. De vita kulorna i Condoglia, en speciell marmor från ett stenbrott vid Lago Maggiore, är alltid välskötta för att förstärka skönheten i katedralens detaljer. Kyrkans insida är magnifik. Det finns 5 skepp, mycket höga fint dekorerade fönster, som vart och ett representerar en scen. Altaret är majestätiskt, runt det finns mycket höga fönster av obestridlig skönhet. Under glasmålningarna, dvs sarkofager från San Carlo Borromeo, Ariberto d'Intimiano och Gian Giacomo Medici. Duomo har 145 spiror, den högsta byggdes 1774 och här är den berömda Madonnina 4 meter hög och täckt med bladguld.
Det är fortfarande…
Det är en campus som med sina viktiga förmågor, Munsfulla e katolik och dess Akademin för konst, gör det möjligt för miljontals studenter från hela världen att kunna bo, studera och ta examen i en av de vackraste städerna i Italien. Kort sagt, det är omöjligt att bli uttråkad i Milano. Att gå runt i staden är också trevligt. Det finns många resvägar, men det du absolut måste besöka är Gammal stad. Den idealiska vägen börjar från katedralen, fortsätter genom Galleria Vittorio Emanuele med sitt vackra glastak och anländer till Cupolone, där det är möjligt att ta en rundtur i tjurens mosaik placerad i mitten av kupolen helt gjord av glas. Och då La Scala-torgetden berömda Via Montenapoleone där du kan se hur elitistiskt Milan är.
Det kommer att bli underbart då, att avsluta promenaden längs med Navigli. Med tiden slutade Milano att expandera horisontellt och började göra det vertikalt, vilket framgår av de många och mäktiga skyskrapor som har designats och byggts, den högsta är Unicredit Tower med sina 231 meter.
Lyckligtvis för både milaneserna och icke-milanesarna är staden välorganiserad både för vägsystemet och för kollektivtrafiken, och bildar en perfekt, ostoppbar och frenetisk organism, där den som stannar går förlorad.
Vad man ska äta i Milano
Milano har också en viktig kulinarisk tradition. Den sanna kungen av det milanesiska köket är ass, används i de flesta rätter, från risotto, Milanese kotlett, upp till panettone. Den mest kända av de traditionella Milanesiska rätterna är förmodligen den saffransrisotto, med en ojämförlig färg och arom, som är beredd med saffran. I det traditionella receptet tillagas risotto med oxmärg.
Bland de andra kurserna är den mest kända och uppskattade cotoletta alla milanesiska, som enligt traditionen är gjord på kalvkött, minst ett finger tjockt, och stekt i smör. Vi måste naturligtvis nämna Ossobuco och "Cassoeula”. Den senare är en mycket rik maträtt, gjord på kål och fläskskal, huvud och revben. Många ostar är typiska för Milanes lo mjukost, il mascarpone ost, il korn av Lodi, il gorgonzola.
Och här är vi vid efterrätterna: visste du att panettone men också Colomba är de milaneser?
